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company_seo_logo 102099 - Capo reparto salumeria

Italy, Lombardy, cernusco sul naviglio via padre d. m. turoldo, 7, FMCG, Retail / General sales

Work location: Italy, Lombardy, cernusco sul naviglio
Sector: FMCG
Role: Retail / General sales
Branch: BRESSO, VIA XXV APRILE, 39 PIANO 4
Date of last update: 20/02/2026 Expiry date: 20/03/2026

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Il nostro cliente è un importante marchio leader della Grande Distribuzione Alimentare Organizzata; ci ha incaricati di selezionare un/a

CAPO REPARTO DI SALUMERIA

Siamo alla ricerca di un Capo Reparto Salumeria dinamico e competente, con esperienza nella gestione del reparto e nella cura del cliente. La figura selezionata sarà responsabile dell'organizzazione operativa della salumeria, della qualità dei prodotti e del coordinamento del team.

🛠 Responsabilità principali

  • Gestire e coordinare il personale del reparto, organizzando turni e attività quotidiane.
  • Garantire l'esposizione corretta dei prodotti e il loro costante rifornimento.
  • Effettuare taglio, porzionatura e confezionamento di salumi e formaggi secondo gli standard aziendali.
  • Assicurare un elevato livello di servizio al cliente, curando accoglienza, consulenza e vendita assistita.
  • Monitorare scorte e ordini, ottimizzando i livelli di magazzino.
  • Verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza.
  • Analizzare gli indicatori di performance del reparto e proporre azioni di miglioramento.

📌 Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nel settore GDO o retail alimentare.
  • Ottima conoscenza dei prodotti di salumeria e delle tecniche di taglio.
  • Capacità di coordinamento e leadership.
  • Orientamento al cliente e spiccate doti comunicative.
  • Autonomia operativa e capacità organizzative.

Sede di lavoro: Cernusco sul Naviglio (MI)

Orario di lavoro: FULL TIME dal Lunedì alla Domenica su turni e riposi distribuiti in base alle esigenze organizzative.

Tipologia contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato a scopo assuntivo. CCNL CONFCOMMERCIO, livello iniziale di inquadramento 3°livello. Retribuzione lorda mensile €.1983 in relazione al full time, più i rimborsi kilometrici

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.




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Type of contract:SOMM - Contratto a tempo determinato  a scopo assunzione in somministrazione
Employment duration:6 mesi

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