103309 - Cuoco/cuoca
Italie, Lombardie, LURATE CACCIVIO LURATE CACCIVIO, Ventes, Services alimentaires/Accueil
| Lieu de travail: | Italie, Lombardie, LURATE CACCIVIOLURATE CACCIVIO |
|---|---|
| Secteur: | Ventes |
| Poste: | Services alimentaires/Accueil |
| Filiale: | CANTU', Corso Unità d'Italia, 14 |
| Date de la dernière mise à jour: | 30/04/2026 2026-07-30 |
Description de l'emploi
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Per storica e rinomata gastronomia nelle vicinanze di Lurate Caccivio, la filiale di Cantù seleziona un/una
CUOCO / A
Descrizione e caratteristiche della posizione:
Il cuoco di gastronomia collabora con lo chef alla creazione dei menù sulla base delle esigenze dei clienti e della realizzazione delle ricette.
Ruolo e responsabilità:
La risorsa inserita lavorerà all'interno della cucina e si occuperà delle preparazioni di primi piatti e antipasti, oltre che dell'allestimento del banco, in collaborazione con lo chef.
Requisiti richiesti:
- esperienza come cuoco all'interno di gastronomie o ristoranti
- esperienza nella produzione di primi, in parte anche della lavorazione di carne e pesce, come ingrediente delle preparazioni principali
- competenza e attenzione nella gestione degli ingredienti e delle fasi di preparazione
- precisione, attenzione al dettaglio e buona manualità
- preferibile titolo di studio in ambito alberghiero/cucina
Riporto gerarchico: Titolari e Chef
Relazioni di funzione:
Interne : Titolari, colleghi di cucina e di negozio
Esterne : Clienti
Orario di lavoro: full-time di 40 ore settimanali distribuite da lunedì a sabato con orario 8.00-12.30 e 16.00-19.30 (un giorno intero o due mezze giornate di riposo).
Contratto a tempo determinato o indeterminato diretto. Inquadramento 3° o 4° livello del CCNL Commercio (26-28k) a seconda dell'esperienza.
Sede di lavoro: vicinanze Lurate Caccivio (Co).
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
Voir les détails
| Postes à pourvoir: | 1 |
| Taux d'occupation: | Temps plein = 100% Temps plein = 100% |
| Gérera d'autres personnes: | Non |
| Type de contrat: | PERM - Contratto a tempo indeterminato in azienda |
| Durée de l'emploi: | Da definire |
| Niveau de carrière: | Ouvrier |
| Niveau de formation: | Etudes secondaires ou équivalent |
| Détail de la formation: | École professionnelle de l'alimentation et du vin et de l'hôtellerie |
Compétences requises
Conoscenze di cucina. preparazione primi e antipasti, lavorazioni.
Competenza e attenzione nella gestione degli ingredienti e delle fasi di preparazione.
Carte
