103350 - Store manager
Italien, Sardinien, OLBIA Piazza Casbah 1, Catering/Gastronomieversorgung/Restaurant, Gastronomie/Unterkunft
| Arbeitsort: | Italien, Sardinien, OLBIAPiazza Casbah 1 |
|---|---|
| Branche: | Catering/Gastronomieversorgung/Restaurant |
| Funktion: | Gastronomie/Unterkunft |
| Niederlassung: | SASSARI, VIA VERONA 23 |
| Datum der letzten Aktualisierung: | 13/04/2026 2026-07-13 |
Stellenbeschreibung
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Etjca SpA Filiale di Sassari, ricerca per azienda cliente con prossima apertura a Porto Rotondo un/una Responsabile di Store per una paninoteca gourmet, un locale dinamico e orientato alla qualità, dove materie prime ricercate e servizio attento si uniscono per offrire un'esperienza unica ai clienti.
La figura selezionata avrà un ruolo chiave nella gestione operativa del punto vendita, nel coordinamento del team e nel mantenimento degli standard qualitativi del brand.
Responsabilità principali
- Coordinare, formare e motivare il team di sala e cucina.
- Gestire l'organizzazione dei turni e la pianificazione delle attività operative.
- Monitorare il corretto svolgimento del servizio e garantire un'accoglienza eccellente al cliente.
- Controllare gli approvvigionamenti, gli ordini ai fornitori e la gestione del magazzino.
- Supervisionare il rispetto delle procedure HACCP e degli standard di igiene e sicurezza.
- Gestire cassa, contabilità giornaliera e reportistica.
Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli di store manager, responsabile di sala o coordinamento team nella ristorazione.
- Ottime capacità di leadership e gestione del personale.
- Spiccate doti organizzative e problem solving.
- Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio.
- Capacità di lavorare in autonomia
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà dinamica e in crescita.
- Percorso strutturato di formazione e affiancamento.
- Possibilità di crescita professionale.
- Ambiente di lavoro giovane, stimolante e orientato alla qualità.
Luogo di Lavoro: Porto Rotondo
Si offre: Contratto in somministrazione a tempo determinato 1° livello CCNL pubblici esercizi
Orario di lavoro: Si ricercano una figura full time. È richiesta disponibilità nella fascia oraria 09:00 – 01:00.
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
Details ansehen
| Führungsperson: | Ja |
| Vertragstyp: | SOMM - Contratto a tempo determinato a scopo assunzione in somministrazione |
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