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company_seo_logo 103945 - Chef de rang (m/f)

Italy, Lombardy, milano piazza del duomo 21, Catering/Food Services/Restaurants, Food Services / Hospitality

Work location: Italy, Lombardy, milano
Sector: Catering/Food Services/Restaurants
Role: Food Services / Hospitality
Branch: SEREGNO, VIA VERDI 63
Date of last update: 16/04/2026

Job description

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Il nostro cliente è parte di un importante gruppo di aziende operanti nel settore dell'entertainment e del food & beverage. Gestisce clubs esclusivi, ristoranti e prestigiosi hotel. Per la loro sede di Milano centro, ci ha incaricati della selezione di un/a:


CHEF DE RANG (M/F)


Descrizione e Caratteristiche della Posizione:

La risorsa selezionata inserita all'interno di una prestigiosa struttura stellata si occuperà di:

• Accoglienza clienti ed accompagnamento al tavolo

• Illustrazione del menù e della carta dei vini

• Consigliare piatti ed abbinamenti

• Presa delle ordinazioni

• Gestione delle richieste dei clienti

• Portare e presentare piatti che richiedono preparazioni in sala (porzionatura/taglio e flambatura di pietanze)


Riporto gerarchico: Maitre


Relazioni di funzione: Colleghi di staff e commis di sala


Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:

• Esperienza pregressa nella mansione dai 1-2 anni in ruoli similari con provenienza dal settore ristorazione di lusso

• Buona conoscenza della lingua inglese

• Disponibilità a lavorare su turni compresi nella fascia oraria 11:00–23:00

• Soft Skills: buona capacità di relazionarsi, autonomia, proattività nella risoluzione dei problemi, capacità organizzative e di pianificazione


Sede di lavoro: Milano zona Duomo

Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione. Fascia oraria compresa tra le 11:00 e le 23:00 (turno spezzato/continuo).

Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato diretto. CCNL Pubblici Esercizi

Pacchetto retributivo a budget: Inquadramento economico da valutare in sede di colloquio in base all'esperienza nel ruolo. Range tra 21000–23000€ lordi..

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

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Type of contract:PERM - Contratto a tempo determinato in azienda
Employment duration:da definire
Career level:Blue-collar worker

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