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Italy, Lombardy, MILANO VIA VALASSINA,24, Food Industry, Production / Operations

Work location: Italy, Lombardy, MILANO
Sector: Food Industry
Role: Production / Operations
Branch: ETJCA S.P.A., VIA VALASSINA,24
Date of last update: 07/05/2026

Job description

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JX Executive, divisione di Etjca Group, è specializzata nella ricerca e selezione, assessment e sviluppo di figure Middle, Senior e Top Management in ambito STEM. Operiamo nei contesti in cui competenze tecnico-scientifiche, leadership e visione guidano innovazione, execution e cambiamento.

Per conto di una realtà alimentare, parte di un gruppo, siamo alla ricerca di un Responsabile di Produzione.

La risorsa sarà responsabile della gestione, coordinamento e ottimizzazione delle attività produttive, garantendo il raggiungimento degli obiettivi in termini di efficienza, qualità e sicurezza, in coerenza con gli standard aziendali e di gruppo.

  • Supervisionare direttamente il plant produttivo
  • Pianificare e monitorare la produzione in funzione dei volumi, delle tempistiche e degli standard qualitativi definiti
  • Garantire il presidio e miglioramento continuo dei processi produttivi (efficienza, scarti, OEE)
  • Implementare e monitorare sistemi di controllo delle performance produttive tramite KPI
  • Collaborare con Qualità, Manutenzione, Supply Chain e R&D per assicurare continuità ed efficienza operativa
  • Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare (HACCP, certificazioni di gruppo)
  • Supportare audit interni, di gruppo e di enti certificatori
  • Promuovere iniziative di miglioramento continuo (Lean Manufacturing, ottimizzazione processi)
  • Gestire e sviluppare il team di produzione, favorendo engagement, crescita e performance


Competenze e requisiti

Must have

  • Laurea in Ingegneria, Tecnologie Alimentari o discipline affini
  • Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile Produzione in contesti alimentari strutturati
  • Esperienza nella gestione di uno o più plant o linee produttive complesse
  • Solida conoscenza dei processi produttivi nel settore food
  • Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare (HACCP) e standard qualità (ISO, IFS, BRC)
  • Capacità di gestione e analisi dei KPI produttivi
  • Esperienza nella gestione e coordinamento di team operativi strutturati
  • Buona conoscenza della lingua inglese

Soft skill

  • Leadership operativa: capacità di guidare e motivare team produttivi
  • Problem solving: approccio pragmatico nella gestione di criticità operative
  • Orientamento al risultato: focus su efficienza, qualità e rispetto delle scadenze
  • Organizzazione e pianificazione: gestione efficace di attività e priorità produttive
  • Comunicazione efficace: interazione costante con funzioni aziendali e management
  • Mentalità di miglioramento continuo: capacità di individuare e implementare azioni di ottimizzazione

Sede: Provincia di Parma (PR).


Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

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Type of contract:PERM - Contratto a tempo indeterminato in azienda

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