104963 - Chef de partie / capo partita primi
Italy, Piedmont, ACQUI TERME VIA GIUSEPPE BELLA,14, Hospitality / Tourism / Travel, Food and Beverage / Hospitality
| Work location: | Italy, Piedmont, ACQUI TERMEVIA GIUSEPPE BELLA,14 |
|---|---|
| Sector: | Hospitality / Tourism / Travel |
| Role: | Food and Beverage / Hospitality |
| Branch: | ASTI, PIAZZA SAN GIUSEPPE,1 |
| Date of last update: | 15/05/2026 Expiry date: 15/06/2026 |
Job description
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Il nostro cliente è una prestigiosa struttura nel settore alberghiero e ci ha incaricati della selezione di
CHEF DE PARTIE / CAPO PARTITA PRIMI
La risorsa sarà inserita in un contesto aziendale strutturato e dinamico e si occuperà di:
Ruolo e Responsabilità:
- Gestire in autonomia la partita dei primi piatti
- Preparare pasta fresca, risotti, brodi, sughi e basi
- Coordinare la cottura espressa durante il servizio
- Controllare qualità, gusto e presentazione dei piatti
Riporto gerarchico: Chef
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
- Titolo di studio attinente al ruolo
- Disponibilità a lavorare su orario full time su turni con 1/2 giorni di riposo
- Pregressa esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo
- Possesso della patente B e automuniti
Sede di lavoro Vicinanze Acqui Terme (AL)
Orario di lavoro: Full time su turni da 8 ore con 1/2 giorni di riposo
Tipologia contrattuale: contratto a tempo determinato in somministrazione iniziale con scopo assuntivo
Pacchetto retributivo a budget: CCNL Pubblici Esercizi/Turismo
La retribuzione verrà valutata sulla base del profilo selezionato.
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
View details
| Expected joining date: | 01/06/2026 |
| Vacancies: | 2 |
| Working hours (%): | 100% 100% |
| Work availability: | Shift work |
| Will manage other people: | Yes |
| Type of contract: | SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione |
| Employment duration: | 8 MESI |
| Career level: | Blue-collar worker |
| Education level: | High school or equivalent |
| Driving licence: | B |
| Means of transport: | Own car |
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