106072 - Chef di sushi
Italy, Lombardy, FERNO AEROPORTO DI MALPENSA, Food Service / Catering, Food and Beverage / Hospitality
| Work location: | Italy, Lombardy, FERNOAEROPORTO DI MALPENSA |
|---|---|
| Sector: | Food Service / Catering |
| Role: | Food and Beverage / Hospitality |
| Branch: | BORGOMANERO, CORSO SEMPIONE 100 |
| Date of last update: | 20/07/2026 2026-10-20 |
Job description
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Etjca Group S.p.A., ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una:
CHEF DI SUSHI
La risorsa si occuperà di:
- Preparazione e lavorazione di sushi, sashimi e altre specialità della cucina giapponese;
- Corretta conservazione e trattamento delle materie prime alimentari;
- Mantenimento degli standard qualitativi e di presentazione dei prodotti;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti richiesti:
- Esperienza anche minima nella preparazione del sushi;
- Buona manualità e precisione nelle lavorazioni;
- Conoscenza delle corrette procedure di trattamento e conservazione degli alimenti;
- Conoscenza delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro;
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;
- Essere automuniti.
Si offre:
- Contratto iniziale di 1 mese con finalità di assunzione stabile;
- Formazione
- Inquadramento al 5° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
- Possibilità di retribuzione commisurata all'esperienza e alla seniority maturata;
- Orario di lavoro: full time su turni.
Sede di lavoro: aeroporto di Malpensa
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati-interni-societa-etjca/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Il servizio è gratuito.
View details
| Gross monthly salary: | EUR 1200 - 1600 |
| Type of contract: | PERM - Contratto a tempo determinato in azienda |
| Employment duration: | 1 MESE SCOPO INSERIMENTO |
| Career level: | Blue-collar worker |
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