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Italy, Emilia-Romagna, Tabiano Tabiano, Hospitality / Tourism / Travel, Food and Beverage / Hospitality

Work location: Italy, Emilia-Romagna, Tabiano
Sector: Hospitality / Tourism / Travel
Role: Food and Beverage / Hospitality
Branch: PARMA, Via Quarta,6/1d
Date of last update: 06/08/2026 Expiry date: 30/09/2026

Job description

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Per struttura siamo alla ricerca di un/una Cuoco/Cuoca _Tabiano

Mansioni

  • Preparazione e cottura delle pietanze
  • Organizzazione e gestione della cucina durante il servizio
  • Preparazione delle materie prime
  • Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni
  • Gestione delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento
  • Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature
  • Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco/Cuoca
  • Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team
  • Organizzazione, precisione e gestione dello stress
  • Automunito/a

Orario di lavoro

  • Dal lunedì alla domenica 08:00 – 14:00 - 17:00 – 20:00

Inquadramento

  • CCNL Turismo – Alberghi Minori 5° livello

    Luogo di lavoro: Tabiano

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

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Gross monthly salary: EUR 1200 - 1600
Type of contract:SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione
Applied CLA:ALBERGHI MINORI - Federturismo

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