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company_seo_logo 111322 - Commis di sala (m/f)

Italy, Lombardy, milano piazza del duomo 21, Food Service / Catering, Food and Beverage / Hospitality

Work location: Italy, Lombardy, milano
Sector: Food Service / Catering
Role: Food and Beverage / Hospitality
Branch: SEREGNO, VIA VERDI 63
Date of last update: 04/11/2026

Job description

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Il nostro cliente è una prestigiosa struttura in centro Milano (Hotel più ristorante), ci ha incaricati la selezione di:

COMMIS DI SALA (M/F)

Descrizione e Caratteristiche della Posizione:

La risorsa ideale sarà inserita nel personale di sala e si occuperà della preparazione della sala, allestimento tavoli, accoglienza ospiti, gestione delle ordinazioni, collaborazione con la cucina.

Ruolo e Responsabilità:

Collaborando con colleghi di cucina e sala, si occuperà, in base al turno indicato, di:

  • Colazione

  • Pranzo

  • Aperitivo/cena.

Sarà coinvolto/a in attività di

  • disposizione dei tavoli, pulizia dell'area, apparecchiatura secondo le direttive dello chef de rang;

  • accompagnamento al tavolo, ascolto delle loro esigenze, illustrazione del menu e dei piatti del giorno;

  • gestione delle ordinazioni (con palmare o cartaceo)

  • servizio in tavola

  • assistenza ospiti

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:

  • Esperienza maturata in ruolo analogo, preferibilmente presso ristoranti strutturati

  • Preferibile conoscenza lingua inglese

  • Attenzione, precisione, predisposizione al contatto con il pubblico.

Sede di lavoro: Milano centro (Duomo)

Orario di lavoro: valutabile disponibilità full time, 5 giorni lavorativi a settimana dal lunedì alla domenica (con 2 giorni di riposo a rotazione). Orari Spezzato: indicativamente dalle 10.00 alle 15.00 e dalle 19.00 a chiusura (tendenzialmente le 23.00) ma con flessibilità.

Tipologia contrattuale: Inserimento diretto a tempo determinato finalizzato all'inserimento

Pacchetto retributivo a budget: CCNL Pubblici Esercizi, RAL indicativa intorno ai 27K.


Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.

View details

Gross monthly salary: EUR 1600 - 2000
Type of contract:SOMM - Contratto a tempo determinato  a scopo assunzione in somministrazione
Applied CLA:PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

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